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清洗烤涮一體爐的小妙招
來源:
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大家越來越喜歡烤涮一體爐的餐廳吃飯,不僅可以吃烤肉,還可以涮鍋,每次使用過后,是否及時清洗干凈烤爐,這對后續的食物
燒烤的口感和燒烤食物對人體健康有著至關重要的影響。那清洗烤涮一體爐的小妙招是什么呢?
等待烤爐冷卻后,再進行清潔工作;爐體表面和內層的陶瓷主體,可以噴清潔劑在爐體表面,再拿清潔布擦拭清洗;內層的烤盤和
烤架等金屬配件,如果表面黏連有炭化油污物,可以提前用熱水浸泡。然后采用以下幾種清潔劑的其中任何一種進行清洗。
方法一:
洗潔精,將洗潔精和水以1:10的比例混合,若是烤盤內油污較多,可自行增加濃度。將洗潔精溶液噴在烤盤和烤網等配件上,拿鐵
絲球擦拭清洗,如果是不粘涂層性質的烤盤,則不要用鋼絲球擦洗,否則會刮掉不粘涂層從而失去不粘功能??梢杂煤>d清潔布輕
輕擦洗干凈后,再用干燥的清潔布擦拭。
方法二:
小蘇打。小蘇打是公認的去油去味的好物,用在烤爐清潔上,也需要和清水混合,調制較濃稠的狀態,均勻地抹在烤盤和烤網上面
,放置一段時間,再用清水沖洗干凈,然后用干燥的清潔布擦拭。這類清潔劑一般是清潔一些甘薯燒烤滲透出來的糖膠成分。
方法三:
白醋。去油能力也很強。將白醋與水以1:1的比例進行勾兌,再裝入噴霧瓶內,然后噴灑在需要擦拭的表面,放置幾秒后就可以開
始清洗了。
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